Yi Qie Shum, parte de una familia donde la comida y la cultura de sus raíces jugaron un rol fundamental dentro de su crianza, se posicionó como Miss Arroz Chino y decidió aventurarse en el mundo de los foodie. Mostrando así, costumbres y tradiciones de la gastronomía china, sin dejar de un lado el buen comer.
La fusión entre Venezuela y China se hace presente en el proyecto que desempeña hoy en día, puesto que de allí nace su propósito, enseñar a las personas mediante su blog, como se vive con una mezcla de culturas y adicionando, el recomendar y reseñar sitios donde se pueda degustar de los mejores platillos.
Su nombre es tema de conversación, uno que la hace diferenciarse, explicó que “el nombre surgió de dos cosas muy populares. La primera es que para nadie es un secreto que a Venezuela la conocen por ser un país lleno de coronas, y sumándole a eso es inevitable relacionar a los chinos con el arroz.
Por otro lado, aclaró, que la mejor comida china la tiene nuestro país, hablando comercialmente, dado a que ha tenido la oportunidad de probar platos en otros lugares, y a su criterio, la que se prepara en Venezuela no tiene comparación.
“Tengo amigos que se fueron de acá y ahora han logrado colocar puestos de comida en otros países y resaltan por lo buenos que son, sin embargo, creo que es algo que depende de la región de donde venga esta”, añadió Miss Arroz Chino.
Asimismo, desarrolló una Secret Millenary Box, la cual está llena de dulces de origen chino, con la finalidad de incentivar a las personas a conocer un poco más de estas golosinas y se diviertan con ellas, en su propio blog ha comentado que un reto que le coloca a sus seguidores.
Miss Arroz Chino, también ha realizado colaboraciones en cuanto a contenido se refiere, ha compartido con Gladys Seara, donde crearon para su canal de Youtube dos vídeos en los cuales hacen un recorrido por China Town en Valencia y otro donde prueban oreos de sabores muy peculiares. También, ha estado con Rendondice en diferentes oportunidades hablando sobre algunas propuestas de comida en la ciudad.
Su blog de igual manera, es una forma de mostrar una parte positiva de lo que tenemos en Venezuela, porque considera que con eso se rompe esa negatividad que abunda en el día a día.
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